隆回一中开展食品药品安全大检查！

隆回新闻网 2022-09-28 09:42

为进一步加强学校食品药品安全工作，落实疫情常态化防控措施，9月20日，记者跟随湖南隆回一中校长赵旭红、副校长袁愈柱等领导对该校开展食品药品卫生安全大检查，加强对校园食品药品安全监管和指导，全面排查治理食品药品安全隐患，守护好广大师生身心健康。

上午9:30，记者跟随校领导一行首先来到餐饮大楼，对学校食堂的疫情防控措施、食品加工场所环境、从业人员健康管理、原材料购进查验情况、食品加工制作过程、消毒设施使用情况、食品留样等环节进行全覆盖检查，深入推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对检查中存在的留样柜未能及时下锁、教工食堂抽纸有气味、特色餐厅、二楼、三楼操作间地面打滑、原材料储存使用欠规范等问题，校长赵旭红现场提出整改意见并责令总务处限期整改到位。

上午9:30，记者跟随校领导一行首先来到餐饮大楼，对学校食堂的疫情防控措施、食品加工场所环境、从业人员健康管理、原材料购进查验情况、食品加工制作过程、消毒设施使用情况、食品留样等环节进行全覆盖检查，深入推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对检查中存在的留样柜未能及时下锁，教工食堂抽纸有气味，特色餐厅、二楼、三楼操作间地面打滑，原材料储存使用欠规范等问题，校长赵旭红现场提出整改意见并责令总务处限期整改到位。

接着，赵旭红校长一行来到学校商店，仔细查看商店从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件，食品采购是否索票索证、是否超范围经营，是否存在“三无”食品及过期霉变食品、预包装食品外包装是否完好、散装食品是否有效隔离灰尘污染，冷藏冰箱温度是否达标等情况，督促经营户切实履行食品安全主体责任，要求总务处切实履行好监管责任，严防过期、变质、不合格食品流向学校商店。

检查结束后，赵校长对做好校园商店食品安全工作提出了几点要求：一是商店从业人员要带好口罩，持续做好疫情防控工作；二是要严格遵守食品管理有关政策，严格把控食品原材料采购关，确保食品原材料质量；三是要加大监管力度，严查卫生，严把安全，不得向学生出售“三高”食品，坚决消除食品安全隐患。

最后，赵旭红带队还对校医务室药品和医疗器械的进购渠道、储存、使用、养护、销毁等情况进行监督检查，并通过随机抽查样品，对进货票据、验收情况等进行现场验证。他强调，学校医务室要规范防疫和就医登记，严禁私人物品和药品混放，严禁使用过期失效淘汰药品，要对过期药品药械及时规范登记报损,按照医疗垃圾做好无害化处理。